Beurener Fels Brauerei GbR
Ein herzliches
„Grüß Gott“
in unserer Brauerei!
NEWS
Verpasse keine Neuigkeiten!
Reste fassen und Dank
Guten Abend liebe Bierfreunde!An dieser Stelle möchten wir uns herzlich bei allen Gästen bedanken, die sich am 1.Mai zu unserem Brauerei-Maihock eingefunden haben. Dank euch war es ein ausgeglichenes, fröhliches und einfach wunderbares Fest bei bestem Wetter direkt vor unserer kleinen Brauerei. Wie …
Read MoreHerzliche Einladung zum 1. Mai-Hock
Bald ist es wieder soweit! Auch dieses Jahr laden wir euch herzlich zu unserem Brauerei-Mai-Hock am 1.Mai 2025 ab 11:30 Uhr ein! Zum Frühshoppen und bis weit in den Mittag hinein spielt unser Musikverein Beuren e.V. von zünftiger Blasmusik über Schlager, Rock und Pop alles auf, was das Herz begehrt.…
Read More
Maihock Brauwochenende
Guten Morgen liebe Freunde des Bieres! Nun ist es endlich wieder soweit. Nach Winterpause, Planungsphase und Grundreinigung wird heute unsere Brauerei zum ersten Mal in 2025 zu neuem Leben erweckt. Von heute bis inkl. Sonntag wird geschrotet, gebraut und Hopfen gekocht was das Zeug hält um unsere Re…
Read MoreAktueller Bier-Status
Wie sieht es in gerade in unseren Tanks aus?
(zahmer) Maibock
Stil: Bockbier
Farbe: hell
Hefe: untergärig
Stammwürze: 13.4°P
Malz: 
Hopfung: 
Beschreibung:
Unser (heller) Mai-Bock. Das erste Mal gebraut zum 1.Mai-Hock 2024, haben wir unser Rezept etwas entschäft um von den sonst erwarteten 7,8% Vol. auf 5,4% Vol. zu kommen. Für Festzwecke sicherlich besser geeignet 😉 Dennoch kräftig Malzig und im Abgang mit einer „zahmen“ Hopfennote.
Weizen
Stil: Weizenbier
Farbe: hell
Hefe: obergärig
Stammwürze: 12.4°P
Malz:
Hopfung: 
Beschreibung:
Unser standard Weizenbier mit einer leicht bananigen Note und einem reichhaltigen Mundgefühl, dabei jedoch nicht zu schwer. Ideal auch im Sommer!
Wohlbekannt und für nahezu perfekt befunden 😉
Weizen
Stil: Weizenbier
Farbe: hell
Hefe: obergärig
Stammwürze: 12.4°P
Malz:
Hopfung:
Beschreibung:
Unser standard Weizenbier mit einer leicht bananigen Note und einem reichhaltigen Mundgefühl, dabei jedoch nicht zu schwer. Ideal auch im Sommer!
Wohlbekannt und für nahezu perfekt befunden 😉
Unsere Brau-Agenda
Diese Sorten schweben uns als Erweiterung unserer Produktpalette schon seit langer Zeit vor:
Weihnachtsbier
Würzig, dick und etwas dunkler soll es sein. Mit vermutlich um die 13.5°P und mit eher leichter bis ausgewogener Hopfung wollen wir dieses saisonale Schmuckstück ins Rennen schicken.
Rotbier
Traditionell in Nürnberg gebraut, hat uns dieses Bier seit unseren Besuchen dort nicht mehr losgelassen. Es wird Zeit, dass wir diese regionale Spezialität auf unsere eigene Weise interpretieren! Und das tun wir gerade. Tank 1 ist gefüllt!
Schwarzbier / dunkler Bock
Um unsere Produktpalette farblich und geschmacklich abzurunden, schwebt uns schon lange ein sattes Schwarzbier vor. Eventuell auch als dunkler Bock. Man darf gespannt sein!
Weizen-Bock
Auf einer unsere Wanderungen, hat uns der nur saisonal und nur dort im Fassausschank erhältliche Weizen-Bock im Kloster Andechs wahrlich fast umgehauen! Zur Erinnerung an diese und viele andere Denkwürdige Ausflüge steht ein satter, starker und dennoch ungemein süffiger Weizen-Bock auf unserer Agenda!
Über unsere News-Rubrik, per WhatsApp oder Newsletter halten wir euch auf dem Laufenden!
Unsere (Brau-)Historie!
Wie sind wir auf die Idee gekommen Bier zu brauen?
Wer steckt eigentlich hinter der Beurener Fels Brauerei GbR?
Woher haben wir unsere Zutaten und wie sind wir von Oma’s Einwecktopf zu unserer 3 Hektoliteranlage gekommen?
Hier findest du unsere Geschichte von Anfang an erzählt!
DER KONTAKT ZU UNS
Fragen? Bestellungen? Wünsche? Kritik?
POST & MAIL
Beurener Fels Brauerei
Ralf Hauswirth & Kevin Holzmann GbR
Goethestraße 2
72660 Beuren
Mail: info@beurenerfelsbrauerei.de
Zum Impressum
Scanne den QR-Code mit deinem Handy oder Tablet und kommuniziere mit uns über unseren WhatsApp-Kanal.
Hier erhältst du auch Ankündigungen über neue Biersorten und Veranstaltungen von uns.
KONTAKT & NEWSLETTER