Unser Lagerbestand an Beurener Fels Original neigt sich langsam dem Ende zu, das Weizen ist bereits vergriffen. Grund genug um neue Brautermine ins Auge zu fassen!
Also wird die Anlage frisch geputzt und auf Vordermann gebracht, die Tanks desinfiziert und die benötigten Braumalze und Hopfensorten vorsortiert.
Bald ist es also soweit und wir starten in die Brausaison für Herbst und Winter. Wieder dabei sein wird aufgrund der großen Nachfrage unser Original und auch unser bekanntes Festbier wird für die Weihnachtszeit neu aufgelegt.
Unser Original wird, wie versprochen, nicht mehr verändert. Beim Festbier haben wir uns jedoch für den kommenden Sud ein paar kleine Veränderungen überlegt. Insbesondere soll es im Geschmack etwas voller und gleichzeitig im Abgang etwas hopfig-herber werden. Insgesamt ein edles, nahrhaftes Bier für die kalten Festtage. Seid gerne mit uns gespannt, ob wir dieses Ziel erreichen 😉